Le Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances mentionne que « 1 ou 2 consommations d’alcool par semaine permet généralement d’éviter les conséquences de l’alcool pour soi-même et pour les autres ».
Une consommation fait référence ici à un verre standard, soit une bouteille de bière ou de cidre de 12 oz à 5 % d’alcool, un verre de vin de 5 oz à 12 %, ou 1,5 oz d’alcool distillé à 40 %.
Source: Gouvernement du Canada
Quelques trucs pour une consommation d’alcool en toute conscience
- Planifier les soirées durant lesquelles on prévoit boire et garder un compte des boissons alcoolisées consommées.
- Garder un verre d’eau ou une boisson non alcoolisée à portée de main et alterner fréquemment entre la boisson alcoolisée et la boisson non alcoolisée.
- Accompagner sa consommation de grignotines ou d’un repas pour ralentir la vitesse d’absorption de l’alcool.
- Attendre d’avoir terminé son verre avant de s'en servir un autre.
- Éviter de consommer tous les jours.
Il existe plusieurs façons de profiter des soirées festives sans consommer d’alcool. Que ce soit un verre de kombucha, d’eau gazéifiée ou bien encore un cocktail sans alcool... les options ne manquent pas! Plusieurs spiritueux et prêt-à-boire sans alcool maintenant disponibles sur le marché valent eux aussi le détour.
Santé Canada. (2021). Directives de consommation d’alcool à faible risque du Canada.
https://www.salutbonjour.ca/2020/03/27/alcool--7-conseils-pour-mieux-gerer-votre-consommation-pendant-les-fetes
Centre Canadien sur les dépendances et l’usage de substances. (2023). Repères canadiens sur l’alcool et la santé : rapport final. https://www.ccsa.ca/sites/default/files/2023-01/CCSA_Canada_Guidance_on_Alcohol_and_Health_Final_Report_fr_0.pdf